今週のピザトースト

天気が良いので、スクランブルエッグとWウインナーを載せてやった！

年末年始の休み疲れも引きずりながらの最初の三連休最終日の月曜日、土曜日の反省を活かすべく新たな公園を散策。本日は埼玉スタジアムに併設の公園に行ってみることにしました。まずはピザトーストで腹を満たす。本日のピザトーストはアイダホスペシャル。

今朝のピザトースト、玉ねぎのみじん切りは、昨日の反省を生かしていつもより1.2倍程度大きめの、歯ごたえ少し残る程度としてみました。隠し味に和製アンチョビ（イカの塩辛）をちらして見ました。クゥ〜！！イカの塩辛は、わが愛する女房の故郷、イカの水揚げ日本一を誇る八戸が全国に誇るマルヨ水産さんの「浜育ち」。

土曜日は毎度のピザトースト。今朝の付け合わせはスクランブルエッグではなく、目玉焼きにしてみました。いつもマヨ和えの玉ねぎのみじん切りを載せるのだけれど、今日はいつもに増してみじんをこれでもかと言うくらいに微塵に切って見ました。

土曜日は二日酔いで申し訳なく朝食は女房にお任せしました。日曜日は頑張ってピザトースト焼きました。黒い粒はすりゴマです。ちょっと隠し味にチューブニンニクも入れてみました。（写真ではわかりませんが）長男の前歯がグラグラしてきました。

昨日Amazonプライムで見たゴジラ2000ミレニアム、若かりし頃の佐野史郎と阿部寛か郷愁を誘う。長男、早速LaQで2000版ゴジラを作る。

今週土曜日はブロッコリー載せてみました。 本日は大安、昨日いっぱい校正かけたPDF定款に電子署名を行なって、電子定款をFIXします。 まずは完成した定款の写しをファイリングするためのクリアファイルを買いに文具屋さんに。何事も形からの父。 浦和の伊東屋こと「文具スーパー事務...

日曜日の父は朝から忙しい。 必ず女房と長男がピザトーストを所望するからだ。 長男は実のところ食パンをそれほど好きではないと言うことは知っているのだけれど、女房からの同調圧力でピザがいい（ピザでいい）という事になる。